(資料圖)

1、醋泡生姜，又名還魂湯，是一種養(yǎng)生的方法，具有養(yǎng)胃、減肥、防脫發(fā)，防治慢性病，提升人體陽氣的功效。

2、因長時間浸泡在醋中，所以口味較酸。

3、一些專家在書中也表示，醋泡生姜在溫補陽氣方面功效更大，而陽虛是萬病之源。

4、姜中加入醋，醋收斂，就可以既升陽氣，又疏發(fā)肝氣。

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