2023年5月30日，石家莊市欒城區(qū)市場監(jiān)督管理局發(fā)布關于不合格食品核查處置結果的通告2022年第 LC2023006號。涉及1批次鹵湯皮天下(醬鹵肉制品)。

欒城區(qū)市場監(jiān)督管理局

關于不合格食品核查處置結果的通告

(資料圖片僅供參考)

2022年第 LC2023006號

按照有關要求，現將抽檢發(fā)現的1批次不合格食品風險控制和處置情況通告如下：

一、1批次不合格核查處置情況

（一）基本情況

產品名稱：鹵湯皮天下(醬鹵肉制品)。被抽樣單位：欒城區(qū)民清食品廠。生產日期：2023年3月3日。規(guī)格型號：計量稱重。不合格項目：亞硝酸鹽項目GB 2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》

（二）風險控制及核查處置情況

當事人上述行為違反了《河北省食品小作坊小餐飲小攤點管理條例》第十條第一款第六（項）的規(guī)定：“不得采購、存放和使用亞硝酸鹽，使用其他食品添加劑應當符合國家標準和規(guī)定”，依據《河北省食品小作坊小餐飲小攤點管理條例》第五十三條：“小作坊、小餐飲、小攤點違反本條例第十條規(guī)定，由縣（市、區(qū)）人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門責令改正；拒不改正的，處五百元以上一千五百元以下罰款；情節(jié)嚴重的，責令停產停業(yè)，直至由原發(fā)證部門吊銷登記證、注銷備案卡。”的規(guī)定，我局已于2023年4月11日送達了《責令改正通知書》，責令當事人立即改正違法行為。目前我局已對該廠進行復查，該廠已對上述行為進行了改正，并將新生產的產品再次送檢，亞硝酸鹽項目檢測結果為未檢出。

2023年5月30日

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