【資料圖】

1、一樣的 山藥 也叫淮山藥 懷山藥 民間有淮山藥和懷山藥兩種稱呼，以為兩者并無(wú)區(qū)別，其實(shí)不然。

2、 淮山藥指的應(yīng)是今江蘇安徽等地所產(chǎn)山藥，而懷山藥則指今河南焦作區(qū)域所產(chǎn)山藥，而焦作尤以溫縣（太極拳發(fā)源地），沁陽(yáng)，武陟，博愛(ài)一帶所產(chǎn)最好。

3、無(wú)論從藥用還是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上，淮山藥都是無(wú)法與懷山藥相比的。

4、《神農(nóng)本草經(jīng)》載有：“山藥以河南懷慶者良。

5、”所謂物“離其本土，則千周同而效異”，這也正是“橘生淮南則為橘，生于淮北則為枳”的緣由。

6、 中醫(yī)上有四大 懷藥 的說(shuō)法,是指的產(chǎn)自河南的山藥,地黃,菊花,牛膝. 懷是指的產(chǎn)地河南,古人叫道地藥材(就是我們說(shuō)的地道或是說(shuō)真正的產(chǎn)地),故,懷山藥就是醫(yī)生要求拿出自河南產(chǎn)地的山藥. 其中以“惠樓山藥”為著名傳統(tǒng)土特產(chǎn)，由于土質(zhì)地性所致，為河南虞城縣惠樓所獨(dú)產(chǎn)，據(jù)《虞城縣志》記載，明朝萬(wàn)歷年間即為貢品，被封為"一品山藥"為以后歷代皇宮所用。

本文到此分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助。

關(guān)鍵詞：